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市粮食局的主要职责是:
（一）贯彻执行国家和省、南平市有关粮油流通和粮油储备的方针政策和法规；负责全市粮食流通体制改革的贯彻实施。组织贯彻《粮食收购条例》，组织和协调全市粮食定购任务的落实。
（二）组织实施全市粮油流通的宏观调控，确保全市粮食安全，负责全市粮食总量平衡，品种平衡，组织余缺调剂，应付突发事件。建立和完善各级粮食储备制度，配合有关部门建立粮食风险基金制度，加强对基金使用的监督管理。
（三）指导和扶持粮食龙头企业开展“订单”粮食生产和经营，协助企业积极地与销区建立稳定的粮食购销关系。
（四）负责培育和完善粮食市场体系，配合有关部门管好粮食市场，发展粮食市场，保障军队粮食供应。
（五）负责指导和监督管理全市国家和省、南平市储备粮的收购、储存，轮换和市场销售；推广科学保粮新技术，组织实施粮油安全大普查，指导企业做好安全保粮工作；实施国家粮油质量标准，积极参与市场粮油质量监督管理。
（六）负责全市粮食仓储建设的规划和布局；指导全市粮油仓储体系建设和监督管理。
（七）执行粮油商品流通和国家粮油储备统计制度，统计调查方案，汇总统计报表，提供粮油购销调存统计资料，负责粮油政务信息；负责全系统机构，人员统计；负责全市粮食行业管理；了解掌握粮油流通信息，粮油科技发展信息，为企业提供服务。
（八）指导全市粮食系统企业经营管理，财务管理和国有资产管理；组织实施粮食财务、会计、审计制度，汇编财务统计报告和会计决算，指导监督本系统财务工作，掌握全市粮食企业经营情况；指导和协助本系统企业改革减员增效。
（九）负责市区粮食系统党建及全系统纪检、监察、普法、干部人事、安全生产、职工思想政治工作和精神文明建设等工作。
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乐松年局长：主持市粮食局全面工作。
刘俊安主任科员：协助局长工作。
周力东副局长：分管企业股、挂村工作。挂点中心储备库、粮食批发市场。
庄秀宝副局长：分管综合股、创业竞赛及招商引资、社会治安综合治理工作。挂点粮食购销公司。
苏振才副主任科员：分管改革遗留问题，负责企业股工作，负责党建、纪检监察、信访、工会工作，挂点资产管理站。
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市粮食局内设2个股:
（一）综合股
参与政务、管理事务、综合协调、起草文件，负责机关文稿文秘、信息、档案管理，机关后勤管理和物业管理，基建维修管理；负责机关财务收支，指导检查监督所属企事业的财务管理和会计核算，汇总编审所属企事业的内部审计及领导干部离任审计，负责粮食企事业负责人的考核和任免，本系统干部职工教育和人才培训、劳工管理、职工政治思想、党建工作和精神文明建设；负责机关离退休干部的管理；协助工、青、妇组织开展工作；负责系统职工政治研究会组织工作。
（二）企业股
贯彻执行国家和省、南平市粮食工作方针、政策和法律规章、宏观管理本系统各企事业单位；负责指导实施粮食企业改革，帮助粮食企业扭亏增盈；负责贯彻实施粮油购销政策，分析预测粮油产销形势，组织粮油余缺调剂，应付突发事件，保障军队粮食供应；负责全市粮油仓储设施的规划和管理，指导检查监督，安全保粮工作，汇总编审全市粮食仓储和调运报表；负责粮食行业管理和行业协会工作，研究制定和组织行业发展规划；发展粮油批发交易市场，执行粮食准入制度，做好粮食市场管理；贯彻实施粮油、饲料质量和标准的有关法规、检测制度和办法；负责本系统的群众来信来访、检举控告的登记和处理；负责内部案件的查处、党员和职工的纪律检查、行政监察和监督管理；负责指导、监督本系统社会治安综合治理及安全保卫工作；负责粮油流通信息及粮食经济研究会工作。
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