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四大名枞共有四个茶品：半天腰、千里香、水金龟、铁罗汉。买一样即可品尝四种有代表性之名枞。
半天腰
原产于九龙窠三花峰的半山腰。其名来源于明朝永乐年间。据说天心寺方丈，一日偶得一梦，梦见一鹞嘴里含着宝石，被巨鹰紧追后将宝石落在三花峰的半山腰上。随后小和尚费尽周折在半山腰寻找宝石。终于在一块突起的峭壁上发现一颗已萌芽的茶籽，小和尚小心地拾回寺中，方丈亲自培植。因为此茶籽系鹞鸟所赐于三花峰的半山腰，所以命名为“半天鹞”。又因为生长在半山腰上，久而久之就成了“半天腰”。
千里香
相传自宋有之，据清代陆延灿《续茶经》载：“五曲朱文公书院内，有茶一株，其叶肥厚稀疏，叶有青气，及焙出时，香逾他数，名曰千里香。”因该茶香气浓郁，高远悠长，其滋味醇厚，齿留芬芳。实为茶中珍品，深受大众喜爱。
水金龟
原产于牛栏坑杜葛寨峰下半崖上。相传此茶原属天心寺庙产，一日大雨倾盆，峰顶茶园边岸崩塌，此茶被冲至牛栏坑头之半岩石凹处止住，后水流成沟，由树侧流下，茶树在此宛若一临见喝水之金龟。当时兰谷岩主于该处设阶砌筑石围，壅土蓄之，此为水金龟命名的渊源。在1919—1920年曾归属引起诉讼，为一茶树双方耗资千金，后人在母树旁刻有“不可思议”四字，自此水金龟更名声大振。
铁罗汉
武夷山最早的名枞，清代郭柏苍《闽产录异》（1886年）载：“铁罗汉为武夷宋树名，叶长。”其成名较早。原产地传说是慧苑岩内鬼洞中，该地两边崖壁耸立，茶即产于一狭长丈许的地带，边有小涧水流，环境绝佳。据说，惠安施集泉茶庄于19世纪中叶经营武夷岩茶，以铁罗汉最为名贵，有治疗热病的功效，极受欢迎。
