1 、加强农村食品市场监管 , 确保农村食品安全口有关部门应全面实施 “12315”消费维权和服务村村通工程。以农村村委会为依托 , 把维权服务窗口 , 维权服务触角前移、延伸到乡镇村组。引导全民参与 , 努力提高消费者自我保护能力 , 增强群众自觉参与食品安全监管的意识 , 建立起农村食品安全监管和维权的牢固防线。
2 、加强对食品加工企业的执法检查和处罚力度。在生产力口工、产品质量和污水处理等方面制订相应的规范 , 通过部门联手、集中整治 , 取缔各种无证照生产加工和经营行为 , 取消各种因卫生设施、生产设备无法达标的生产企业的生产经营资格。
3 、加大宣传力度 , 建立社会舆论监督机制。一是充分发挥新闻媒体的监督作用。建立典型案件公开曝光制度 , 在广播、电视等大众媒体及时曝光制售假冒伪劣食品典型案件。正面宣传优质食品 , 优良品牌 , 同时普及食品安全知识 , 定期向社会发布有关食品质量的监督、抽检、监测报告 , 引导群众安全消费。二是建立群众举报申诉制度。设立申诉举报奖励基金 , 对申诉举报如实者给予奖励 , 以激发群众积极参与食品安全监管的热情。


