上梅乡的土壤、气候条件和森林资源优势，特别适宜红菇生长。红菇一般一年生长两期，即在芦苇开花时节和稻谷抽穗时节。近年来，上梅乡充分利用和发挥好这个优势，加大对森林资源的保护力度，严禁毁林开荒，森林资源和植被得以有效保护，生态环境建设更被提上日程，全乡山林面积拓展到25万亩，给红菇生长创造了得天独厚的自然生态条件。

　　据了解，今年天气尤其适宜上梅乡红菇生长，一期采收期估计可达一个月左右。目前已有近5000公斤的干货陆续上市，预计可为当地农民带来近300万元的可观收益。（周小丽 杨乐园）