5月19日，武夷山市防疫与盐务部门联合开展为期一天的“食盐新时尚，营养更健康”主题活动，倡导举社会共同之力，持续消除碘缺乏病，引领食盐新时尚。工作人员对过往行人分发宣传小册子并讲解：什么是碘缺乏病？食用碘盐应注意什么？如何简单鉴别真假小包装碘盐？碘缺乏对人类健康的最大危害是智力损害等防治碘缺乏病基本知识。同时，健康营养的含锌、钠、硒、钙的四种食用盐也一并被推出展示，现场吸引了许多市民的关注。

    图为市民对展出的营养健康食用盐很感兴趣（ 周小丽）