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武夷山市开展节前市场供应和食品安全综合检查
【更新时间:2009年05月11日】  【文章来源:

  2008年1月30日,由市政府牵头,在市政府办副主任陈勇的带领下,组织食安办、经贸、食药监、工商、卫生、质监、粮食、屠宰办、副食品基地办等职能部门,先后到市农副产品批发市场、市区中心农贸市场、三姑农贸市场、冷冻库、五洲购物广场、新世纪福酒店等,对节日农贸市场和市场周边餐饮店、食杂店、食品加工小作坊以及供应和食品安全情况进行全面综合检查。
    每到一处,陈副主任都详细了解有关商品价格和市场检测情况,进市场检测室详细查阅历史检测记录,核实当日检测留样,察看现场检测操作。认真查看市场周边餐饮店、食杂店、食品加工小作坊经营户营业执照、卫生许可证是否齐全,索证索票、进货台帐登记是否规范。在五洲购物广场超市,陈副主任详细了解超市节日商品供应准备情况,要求超市要增加品种、保证质量、满足供应,并强调一定做好促销活动的安全保障,并对超市内食品加工作用原料及添加剂是否合格,环境卫生是否达标进行现场检查。
    从检查情况看,武夷山市流通、消费环节节日市场供应充足,副食品价格基本平稳,食品安全状况良好。在检查过程中陈副主任也对存在的问题提出了具体的整改和要求。图1检查组成员在农贸市场检查;图2检查人员在现场进行水发产品甲醛检测;图3检查人员在进行蔬菜农残检测;图4检查人员在冷冻库检查;图5检查人员在检查酒类防伪标识;图6检查人员在检查酒店冰柜;图7检查人员在检查超市净菜。(蔡文标  李承章)

 

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