洋庄乡位于武夷山市西北部，与江西省上饶市接壤，面积473平方公里，八山一水一分田，山多田少，全乡仅有农田33500亩。长期以来，当地农户的经济除笋竹外，只是零星地种植一小部分烟叶、水果，没有形成规模经济，农田更是以种植单一的水稻为主，一年一季，其余时间均荒废闲置，大部分没有发挥应有的作用，土地复种指数低，利用率低，经济效益低下。
   近年来，洋庄乡党委、政府在做好市场调研的基础上，因地制宜，积极鼓励广大农民调整产业结构，发展规模农业、基地农业、效益农业，制定了以早芋种植为龙头项目带动区域农业发展的规划，确立了以发展早芋为主的农民增收项目，切实采取有效措施，主动帮扶，做好种植户产前、产中和产后的“一条龙”服务，成立了西芋专业合作社，并注册了“武夷绿源”品牌商标。
   一、西芋专业合作社的基本情况
   为了帮助和引导早芋种植户，为他们提供更好更有效的种子、技术、信息和流通等方面的服务，并做好大量早芋的销售工作，切实解决农产品的流通问题，确保早芋种植户能增产增收，促进早芋种植项目的可持续发展。由武夷山市供销合作社、洋庄乡流通工作站发起，早芋种植户入股的西芋专业合作社挂牌成立。西芋专业合作社的成立，为洋庄早芋的发展创造了良好的生产环境和规范完善的市场服务体系，使早芋这一特色产业能够长足发展，形成规模效益，促进洋庄乡农业结构调整，进一步推进了当地农业产业化的进程。
   西芋专业合作社在洋庄乡五渡桥挂牌设立办事机构，以从事西芋生产、加工、经营为主要内容，以服务、组织，以管理、协调农户和早芋产业可持续发展为宗旨，以带动和推动地方农业结构调整、促进当地农业增产与农民增收为目标的行业性经济实体，其主体是重视早芋生产、加工、销售、种植大户和龙头企业。主要目的和任务是构筑起政府和芋农之间的联系桥梁，开展信息技术指导，建立标准化示范基地，实施无公害生态种植，提供产前产后的统一服务，组织收购和销售产品，增加芋农收入，逐步发展文化，福利事业，提高农业的组织化程度。合作社是为适应市场经济发展的要求，按照自愿、民主、平等、互利的原则组建，实行自主经营、自负盈亏、自我服务、民主管理。服务对象主要覆盖东村、四渡、洋庄三个早芋种植大村，辐射周边地区。合作社的主要工作是做好早芋种植产前的新品种的引进开发、贫困种植户的资金扶持；产中的技术培训、田间管理和外出学习考察；产后的销售组织、流通信息引导等。合作社的成立将使西芋种植成为按发展产业链条、促进农村经济快速发展、农民致富的又一典型，为今后的农民致富增强了信心。
   合作社实行社员代表大会制度，设立理事会、监事会，制定并严格执行合作社的章程与制度。理事会是社员代表大会闭会期间的常设机构，具体负责本社的日常经营管理工作，对外代表合作社经营管理、交流合作与市场运作等行为，监事会是合作社的监督机构，具体监督合作社是否按照法律法规的规定和章程从事生产经营以及服务管理等活动。合作社将严格按照合作社章程办事，切实履行各项职责，尤其是发挥理事会和监事会作用，积极开展各项活动，调动全体社员的积极性，激发创造性，努力形成相互学习交流，相互关心支持，精诚团结合作和爱社如家的良好风气，发挥合作社的示范带头作用，以吸引更多的芋农加入本合作社，发展壮大合作社队伍。
合作社的主要资金来源为：社员股金、开展经营活动的收入、有关部门的扶持资金等。
   二、开展的主要工作
   1、产前服务：合作社在通过调研的基础上，一是积极做好种植户的动员工作，确定了一定的种植规模，同时，帮助联系并引进早芋的优良品种；二是帮助广大种植户担保，向农村信用合作社贷款，以解决资金问题；三是做好种植土地的规划。
   2、产中服务：主要是传授农民种植技术，加强田间施肥、除害、除草等方面管理。
   3、产后服务：做好早芋的购销工作，为保护农民的利益和种植的积极性，合作社根据市场销售情况让利经营，即按市场销售价全部返还给农民，有效保障了农民的利益，起到了抵御农业风险的作用，受到广大群众的好评。
   三、今后的工作思路
   1、专业合作社是一个能够帮助村民致富的经济实体，应建立合作社有效、可持续发展的称效机制，努力形成企业＋农户＋基地的经营模式，使其不仅建得起、立得住，还要运转好。
   2、提高合作社运输作管理的规范化水平。在加强队伍专业素质的基础上，要及时了解市场信息，并做好准确的动态分析，及时把握市场行情，确保信息利用的质量和效益，促进合作社的进一步发展。
   3、要广开渠道，多形式积累资金。一方面积极争取政府的支持，争取更多的资金投入，另一方面，改变以往局限于早芋单一种植的模式为多种经营，努力增收，把企业做大做强。这样才能做到农民种田有“订单”，产品保护价收购，才能更有效地促进当地农业经济的产业化调整。