五夫镇农民联手建巴西菇种植基地

冬闲季节，在武夷山市五夫镇五一村紫阳楼前的10亩地里，却是一派热火朝天的劳动景象，田里立起12组用粗竹竿搭起的楼阁式的大棚，大棚边堆放着小山似的干稻草和芦苇等原料，一旁的空地上，碎草机正轰鸣着将芦苇轧碎，10多个男女村民在这里忙着搭架、编草盖。原来这是五一村的彭子明等5户农民联手兴建的巴西菇种植基地。

巴西菇是食用菌中的珍品，且药食两用。干菇除畅销国内许多大都市外，还俏销日、美、韩和新加坡等国，市场需求量大，价格居高不下，具有广阔的发展前景。而生产巴西菇的主要原料干稻草、干牛粪、芦苇等都是当地农村的弃置资源，价格低廉，且加工后的原料用完后的还是上等农家肥，这些因素都非常利于发展巴西蘑菇。

2005年秋，彭子明和村民占朝章邀请了在莆田有多年种植经验的黄师傅做技术员，开始试种巴西菇，当年就取得了不错的效益，2008他们种植更是有了丰硕成果，仅彭子明种植的两个大棚就为他带来了4万多元的收入，尝到甜头的菇农们更加热情高涨，他们邀请了5户村民一起加入了种植巴西菇的行列，利用冬闲时节将村庄前的10亩田整理出来作场地，购买竹竿1.5万根，用竹竿铁丝密密匝匝地搭建起了12多个大棚，同时筹备干稻草2万公斤，芦苇13万公斤，干牛粪4万公斤，培育菌种1.5万瓶，掀起冬种巴西蘑菇的热潮。