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闽台泉水相融 两岸乌龙认亲
时间:2007年09月21日  来源:新闻中心

闽台泉水相融 两岸乌龙认亲
大红袍冻顶茶武夷山续缘

    9月19日晚,一瓶取自台湾南投县鹿谷乡的山泉水与汲自武夷山的山泉水交融在一起,共同冲泡由冻顶乌龙与大红袍拼配而成的乌龙茶,冻顶乌龙与武夷茶的高香醇厚交相渗透,弥漫现场,让人久久难以忘怀。据悉,以闽台水共同冲泡同根茶在两岸茶文化交流中尚属首次。

    武夷山是乌龙茶的发源地,天心永乐禅寺则是大红袍的祖庭,而台湾名茶冻顶乌龙就源自武夷山。相传,清咸丰五年(公元1855年),台南人林凤池来闽考试,中举后乘兴游览武夷山。他对武夷岩茶钦羡不已,天心永乐禅寺老方丈便赠送其武夷茶苗36株。林凤池携苗而归后,在台湾冻顶山引种成功,并逐渐被移苗广植,成为今日的冻顶名茶。武夷茶不但是台湾名茶冻顶乌龙的“祖先”,也是海峡两岸血脉相连的有力见证。
 
    时隔252年后,“游子”回乡,问祖寻根。在首届武夷山国际禅茶文化节“和之夜”晚会上,台湾冻顶乌龙茶代表团带来了冻顶乌龙茶和冻顶山泉水,与取自天心永乐禅寺的大红袍和武夷山泉水相融,举行了一场两岸乌龙茶拼配共饮的禅茶表演,参加文化节的400多名台湾高僧现场见证了这一两岸茶情、茶缘。在梵音禅唱中,一杯杯汤色金黄、色泽鲜亮的两岸茶敬献给在场僧侣,大家饮后回味无穷,连声称好,台湾“慈航菩萨圣像护送团”名誉副团长真华长老则细品慢啜,不舍放下这凝聚两岸茶情的杯盏。
 
    续缘仪式上,林凤池后裔、台湾冻顶乌龙同业公会会长林献堂的题词“茶香远播”,由台湾冻顶乌龙茶代表团团长黄丽秋女士赠送给大红袍祖庭——天心永乐禅寺住持泽道法师。(金文莲  周文杰)

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