主料：熟澄面25克、元宵粉300克
辅料：芋泥、芝麻
调料：糖、猪油
制法：将元宵粉放在案板上，加入熟澄面、糖、猪油揉匀，擀成薄片，包入芋泥，粘上芝麻，下油锅炸熟即成
特点：造型优美，外酥里润，香甜可口。