为了提高养殖业经济效益,不少国家在畜禽和鱼类养殖中,除了饲料中添加常用的饲料添加剂外,还开发应用了多种特殊的饲料添加物质,现选择几种介绍如下:
1.柠檬酸:英国畜牧科研人员在仔猪饲料中添加2%柠檬酸,用来喂养断奶仔猪,其日增重比对照组提高20%左右。
2.铜元素:日本在育肥猪饲料中除添加抗生素外,还加入微量的铜元素,使猪的采食量大增,体重迅速增加,饲料利用率提高8%以上,同时发病率也大大降低。
3.黄霉素:德国研究人员在饲料中添加黄霉素(仔猪饲料每公斤添加5毫克、肉猪饲料每公斤添加20毫克),结果使饲料转化率提高5个百分点,日均增重提高10%左右。
4.树莓酒:澳大利亚研究人员在饲料中添加树莓酒喂仔猪,使仔猪因患腹泻和红白痢而致死的几率明显降低。这是因为树莓酒能杀灭脏水中的细菌,从而可减少或避免急性肠道传染病的发生。树莓酒的添加量为每公斤饲料25~40克。
5.核酸:日本一家公司在鸡饲料中添加核酸后,使鸡肉变鲜嫩、极易分割,且色泽非常鲜亮。据试验,长期饲喂添加核酸的饲料后,鸡的好斗性格明显收敛,对肉鸡的育肥有促进作用。
6.甜菜碱:德国研究人员在鱼饲料中添加适量的醋酸镁,用来喂养尼罗罗非鱼,结果使鱼的生长发育大大加速,日增重提高30%。
7.糖精:俄罗斯研究人员将糖精溶解后加在饲料中喂猪,使猪的日增重提高7%以上。糖精的添加量为每公斤饲料0.05克。
