闻香、观色、品茗，台商陈育德右手拇指、食指扶杯，中指轻托杯底，将茶杯捧到唇边微啜一口，回味片刻后不住点头称赞：“啧，啧，武夷岩茶喝起来真是别有一番滋味。”

    １４日上午，福建武夷山钓鱼湖广场，３０００多名海内外宾客聚集于此，共同欣赏闽台茶艺表演，品评武夷岩茶。

    茶艺台上，茶艺师手捧海壶表演一招“凤凰三点头”，一高一低将茶汤点斟入闻香杯，然后举杯敬客。茶汤尚未入口，一股沁人心脾的清香已令四周游人陶醉。

    台北市客商陈荣裕先生说，自己平日嗜茶，在台湾一般喝的是冻顶乌龙茶和铁观音，“今天品了正宗的武夷岩茶，感觉茶味介于这二者之间，别有特色！”

    南平市茶叶学会会长詹立锬介绍，台湾的名茶有冻顶乌龙、木栅铁观音、白毫乌龙等三十多种。追本溯源，大多都由大陆移植入台。相传清朝咸丰年间，台湾南投鹿谷乡村民林凤池，往福建考试读书，还乡时带回武夷乌龙茶苗种于冻顶山等地，逐渐发展成台湾今日的冻顶茶园。

    台商陈荣裕在福建经商多年，酷爱饮茶的他以前每次从台湾来都要带上几斤冻顶乌龙。如今他已逐渐变换口味，开始喜欢上了武夷岩茶。近两年来，他还经常从武夷山带点正宗的岩茶给台湾的茶友们品评。