“铁罗汉”是武夷“五大名丛”中历史最悠久的名茶。相传宋朝某年，王母娘娘选择八月十五中秋之夜在武夷山幔亭峰上盛宴款待五百罗汉，以嘉奖五百罗汉在人间降魔消灾，普渡众生的善举。

    王母娘娘的幔亭宴非常隆重。酒宴上有龙肝、凤髓等，五百罗汉开怀畅饮，与凡夫俗子一样借此良辰美景，闹个一醉方休。

    散席时，五百罗汉都成了醉仙，其中那位管茶的罗汉醉得更深，在途经慧苑坑上空时，不慎将手中茶枝折断，这茶枝是佛祖如来授予他管茶的权杖，一旦折断其罪不小，他想把折断的茶树接起来，但没有这个法力，急得捶胸顿足。几个路过的罗汉拉着管茶罗汉回头去求王母娘娘，因走得太急，又将折断的茶枝碰落凡尘，掉在武夷山慧苑坑里，结果被一位老农当作柴火捡了回家，管茶罗汉连夜托梦给老农，并嘱咐他要将茶枝栽在慧苑坑中，并教老农如何管理，如何采茶、制茶。

    老农按照梦里罗汉的嘱托和所传授的方法，结果所制的茶其芳无比，并能治多种疾病。乡亲们把老农所种之茶命名为“铁罗汉”，从此，“罗汉赐梦插枝成茶”的故事从宋代至今在武夷山流传了数百年。