具有粒大饱满，皮壳油黑发亮、果肉香甜，含糖量高，营养丰富的特点，最佳者十多粒就有一斤。不仅可以生吃，而且可作为滋补品，与猪脚炖食，有健脾胃、滋养精神之功效。