市人民政府驻崇安街道。全山市辖3个街道、3个镇、4个乡：崇安街道、新丰街道、武夷街道、星村镇、兴田镇、五夫镇、上梅乡、吴屯乡、岚谷乡、洋庄乡。

　　历史沿革：五代闽永隆三年（941）划建阳县西北地置温岭镇，南唐保大九年（951）为崇安场。宋淳化五年（994）升为县。历属建宁军、建宁府、建宁路、建宁府、建安道。1933年曾设苏维埃政府。1949年5月9日解放，历属建瓯专区（建阳专区）、南平专区、南平地区。1989年8月21日撤销崇安县，设立县级武夷山市。
　　
　　2000年，武夷山市辖5个镇、5个乡：崇安镇、星村镇、兴田镇、五夫镇、武夷镇、城东乡、上梅乡、吴屯乡、岚谷乡、洋庄乡。根据第五次人口普查数据：全市总人口212156人，其中各乡镇人口（人）： 崇安镇 57360 星村镇 24332 兴田镇 23725 五夫镇 12989 武夷镇 27124 城东乡 9909 上梅乡 13044 吴屯乡 16962 岚谷乡 15066 洋庄乡 11645　

　　2002年11月，福建省人民政府（闽政文[2002]331号）批复同意撤销崇安镇、城东乡、武夷镇，设立崇安街道、新丰街道、武夷街道：从原城东乡划出4个村归崇安街道办事处管辖，划出3个村归新丰街道办事处管辖，崇安街道办事处划出2个居委会归新丰街道办事处管辖。

　　2002年，武夷山市辖3街道3镇4乡：崇安街道办事处、武夷街道办事处、新丰街道办事处、星村镇、兴田镇、五夫镇、上梅乡、吴屯乡、岚谷乡、洋庄乡。

　　2003年，武夷山市辖3个街道、3个镇、4个乡：崇安街道、武夷街道、新丰街道、星村镇、兴田镇、五夫镇、上梅乡、吴屯乡、岚谷乡、洋庄乡。