|
书名 |
编著 |
出版 |
年代（公元） |
|
中国——茶的故乡 |
中国土产畜产进出口总公司 |
香港文化教育出版社有限公司中国土产畜产进出口总公司 |
1989 |
|
茶叶加工与加工机械 |
吕增耕 |
科学普及出版社 |
1989 |
|
中国茶与健康 |
中国茶叶会 中国茶叶进出口公司 |
中国对外经济贸易出版社 |
1990 |
|
茶与文化 |
主编：孔宪乐 副主编：俞乃村、姚国坤、李勤学 |
春风文艺出版社 |
1990 |
|
茶树病害的诊断和防治 |
陈宗懋、陈雪芬 |
上海科学技术出版社 |
1990 |
|
龙井茶及其他 |
阮浩耕 |
浙江摄影出版社 |
1990 |
|
茶歌拾萃 |
罗罗休休 |
浙江摄影出版社 |
1990 |
|
中国茶树优良品种集 |
主编：高麟溢 副主编：刘家坤、沈其铸、李联标、陈兴琰、郭元超、俞永明 |
上海科学技术出版社 |
1990 |
|
福建乌龙茶 |
张天福、戈佩贞、郑西辉、陈哲思 |
福建科学技术出版社 |
1990 |
|
茶叶高产优质栽培新技术 |
主编：俞永明 |
金盾出版社 |
1990 |
|
茶的保健功能与药用便方 |
刘强 |
金盾出版社 |
1990 |
|
中国茶诗 |
李传轼 |
台湾文华印刷事业有限公司 |
1990 |
|
茶叶加工机械 |
龚琦、潘克霓、胡景川 |
上海科学技术出版社 |
1990 |
|
茶树形态结构与品质鉴定 |
严学成 |
农业出版社 |
1990 |
|
中国地方志茶叶历史资料选辑 |
吴觉农 |
农业出版社 |
1990 |
|
速溶茶生物化学 |
阎守和 |
北京大学出版社 |
1990 |
|
茶的典故 |
姚国坤、庄雪岚、白方元、程启坤 |
农业出版社 |
1991 |
|
茶的历史与文化 |
主编：王家扬 副主编：陈宗懋、孔宪乐 |
浙江摄影出版社 |
1991 |
|
中国茶叶历史资料续辑（方志茶叶资料汇编） |
朱自振 |
东南大学出版社 |
1991 |
|
茶文化论 |
主编：王冰泉、余悦 |
文化艺术出版社 |
1991 |
|
茶叶趣谈 |
舒惠国、吴英藩 |
文化艺术出版社 |
1991 |
|
中国茶文化 |
姚国坤、王存礼、程启坤 |
上海文化出版社 |
1991 |
|
西湖茶思录 |
主编：凯亚 副主编：张子华 |
浙江文艺出版社 |
1991 |
|
茶叶商品学 |
陈椽 |
中国科学技术大学出版社 |
1991 |
|
茶叶生产二百题 |
安徽省农业科学院祁门茶叶研究所等 |
农业出版社 |
1991 |
|
茶叶生产与初制 |
《茶叶生产与初制》编写组 |
湖北人民出版社 |
1974 |
|
湖南茶叶技术 |
湖南省农业科学院茶叶试验站 |
湖南人民出版社 |
1975 |
|
科学种茶 |
陈彬藩 |
四川人民出版社 |
1975 |
|
四川茶叶 |
《四川茶叶》编写组 |
四川人民出版社 |
1977 |
|
茶树栽培与茶叶初制（修订本） |
福建省农业科学院茶叶研究所 |
福建人民出版社 |
1977 |
|
茶树病虫害防治 |
福建省农业科学院茶叶研究所 |
福建人民出版社 |
1979 |
|
茶叶审评与检验 |
主编：湖南农学院茶叶系 |
农业出版社 |
1979 |
|
茶树栽培学 |
主编：浙江农业大学 |
农业出版社 |
1979 |
|
中国名茶 |
庄晚芳、唐庆忠、唐力新、陈文怀、王家斌 |
浙江人民出版社 |
1979 |
|
制茶学 |
主编：安徽农学院 |
农业出版社 |
1979 |
|
红碎茶制造 |
周靖民等 |
湖南科学技术出版社 |
1979 |
|
茶叶生物化学 |
主编：安徽农学院 |
农业出版社 |
1980 |
|
茶树育种学 |
主编：湖南农学院 |
农业出版社 |
1980 |
|
茶树病虫害防治 |
夏怀恩、郑茂才、陈纪明 |
贵州人民出版社 |
1980 |
|
茶树扦插原理与实践 |
陈文怀 |
农业出版社 |
1980 |
|
茶史茶典 |
朱小明 |
（台湾）世界文物出版社 |
1980 |
|
茶树的特性与栽培 |
刘宝祥 |
上海科学技术出版社 |
1980 |
|
茶树密植免耕高产栽培技术 |
冯绍隆 |
贵州人民出版社 |
1980 |
|
茶树品种志 |
福建农业科学院茶叶研究所 |
福建人民出版社 |
1980 |
|
茶树病害及其防治 |
叶正凡 |
湖南科学技术出版社 |
1980 |
|
制茶学 |
主编：安徽省屯溪茶业学校 |
农业出版社 |
1980 |
|
茶树病虫害防治 |
主编：江西省婺源茶叶学校、安徽省屯溪茶业学校 |
农业出版社 |
1980 |
|
茶经新篇 |
陈彬藩 |
香港镜报文化企业有限公司 |
1980 |
|
福建名茶 |
福建省茶叶学会 |
湖南科学技术出版社 |
1980 |
|
茶叶生产机械化 |
安徽农学院 |
农业出版社 |
1980 |
|
茶树病虫害 |
主编：安徽农学院 |
农业出版社 |
1980 |
|
茶叶生化原理 |
王泽农 |
农业出版社 |
1981 |
|
江西茶叶 |
江西省农业厅经济作物处 |
江西人民出版社 |
1981 |
|
中国茶叶历史资料选辑 |
陈祖槼、朱自振 |
农业出版社 |
1981 |
|
饮茶漫话 |
庄晚芳、孔宪乐、唐力新、王加生 |
中国财政经济出版社 |
1981 |
|
茶经浅释 |
张芳赐、赵丛礼、喻盛甫 |
云南人民出版社 |
1981 |
|
茶叶收购业务知识 |
全国供销合作总社畜产茶茧局 |
中国财政经济出版社 |
1981 |
|
茶叶商品知识 |
傅明环、张锡山 |
中国商业出版社 |
1981 |
|
成品茶检验 |
国家出口商品检验总局 |
中国财政经济出版社 |
1981 |
|
采茶和制茶 |
丁可珍 |
农业出版社 |
1982 |
|
中国名茶志 |
俞寿康 |
农业出版社 |
1982 |
|
茶话 |
陈学良 |
广西人民出版社 |
1982 |
|
茶叶与健康 |
盛国荣 |
福建科学技术出版社 |
1982 |
|
栽茶 |
童启庆 |
农业出版社 |
1982 |
|
茶叶机械基础 |
主编：浙江农业大学 |
农业出版社 |
1982 |
|
茶树栽培技术 |
中国农业科学院茶叶研究所 |
农业出版社 |
1982 |
|
农业生产科技问答·茶叶分册 |
浙江省农学会 |
浙江科学技术出版社 |
1982 |
|
陆羽茶经译注 |
傅树勤、欧阳勋 |
湖北人民出版社 |
1983 |
|
茶用香花栽培与茶窑制 |
朱先明 |
湖南科学技术出版社 |
1983 |
|
茶树栽培与茶叶制造 |
湖南农学院 |
湖南科学技术出版社 |
1983 |
|
茶树栽培与茶叶采制 |
何耀水 |
陕西科学技术出版社 |
1983 |
|
中国茶艺 |
刘汉介、吴锦城 |
（台湾）礼来出版社 |
1983 |
|
中国茶道 |
黄墩岩 |
（台湾）畅文出版社 |
1983 |
|
饮茶经 |
陆经宇 |
（香港）健华出版社 |
1983 |
|
种茶与制茶 |
浙江省农业厅特产局 |
浙江科学技术出版社 |
1983 |
|
茶树生理及茶叶生化实验手册 |
中国农业科学院茶叶研究所 |
农业出版社 |
1983 |
|
茶叶生产技术 |
何志德 |
科学普及出版社 |
1983 |
|
种茶与制茶 |
刘佩娥、邓阳发、黄接树 |
广东科学技术出版社 |
1983 |
|
茶树生理 |
主编：庄晚芳 |
农业出版社 |
1984 |
|
茶叶通史 |
陈椽 |
农业出版社 |
1984 |
|
制茶技术理论 |
陈椽 |
上海科学技术出版社 |
1984 |
|
茶事茶话 |
郁愚 |
（台湾）世界文物出版社 |
1984 |
|
怎样培植小茶园 |
李流森 |
四川科学技术出版社 |
1984 |
|
茶神陆羽 |
傅树勤 |
农业出版社 |
1984 |
|
茶经语释 |
蔡嘉德、吕维新 |
农业出版社 |
1984 |
|
茶树栽培技术 |
廖代钧、张佑栋、刘泽英 |
科技文献出版社重庆分社 |
1984 |
|
茶诗与茶词 |
白牧 |
（台湾）常春树书坊 |
1984 |
|
制茶学实验实习指导 |
安徽省屯溪茶业学校 |
农业出版社 |
1984 |
|
制茶 |
中国农业科学院茶叶研究所 |
浙江科学技术出版社 |
1984 |
|
种茶 |
中国农业科学院茶叶研究所 |
浙江科学技术出版社 |
1984 |
|
浙江茶叶 |
浙江省茶叶学会《浙江茶叶》编写组 |
浙江科学技术出版社 |
1985 |
|
中国农作物病虫图谱第六分册茶树病虫 |
《中国农作物病虫图谱》编绘 |
农业出版社 |
1985 |
|
茶叶加工 |
姚在藩 |
中国商业出版社 |
1985 |
|
茶叶检验 |
陈秉纲 |
中国商业出版社 |
1985 |
|
茶树施肥 |
吴洵 |
农业出版社 |
1985 |
|
饮茶与种茶 |
钱远昭、薛跃 |
河南科学技术出版社 |
1985 |
|
中国农业名产·茶叶分册 |
农牧渔业部农业局 |
农业出版社 |
1985 |
|
茶树生理与种植 |
刘熙 |
（台湾）五洲出版社 |
1985 |
|
茶叶优质原理与技术 |
程启坤、姚国坤、沈培和、白坤元 |
上海科学技术出版社 |
1985 |
|
茶树栽培与茶叶初制 |
刘熙 |
（台湾）五洲出版社 |
1985 |
|
茶，风靡世界的饮料 |
中国土畜产进出口总公司商情处 |
中国对外经济贸易出版社 |
1985 |
|
福建茉莉花茶 |
庄任、李维丰、陈彬藩、高朝泉、骆少君 |
福建科学技术出版社 |
1985 |
|
中国名茶传奇 |
华积庆 |
浙江文艺出版社 |
1985 |
|
茶树栽培与茶叶加工 |
主编：陈润林 |
湖南教育出版社 |
1986 |
|
名茶制作 |
江光辉 |
安徽科学技术出版社 |
1986 |
|
茶叶加工技术 |
刘勤晋、廖澈 |
四川科学技术出版社 |
1986 |
|
中国茶树栽培学 |
主编：中国农业科学院茶叶研究所 |
上海科学技术出版社 |
1986 |
|
英汉茶业词汇 |
王镇恒、华铁民、莫惠琴、张汉鹄、林鹤松、蒋庆智、杨维时、丁俊之 |
农业出版社 |
1986 |
|
花茶制造技术 |
冯金炜、谢燮清 |
农业出版社 |
1986 |
|
中国茶树病虫测报办法 |
农牧渔业部全国植保部站 |
安徽科学技术出版社 |
1986 |
|
茶树栽培生理 |
潘根生、王正周 |
上海科学技术出版社 |
1986 |
|
怎样栽培茶树 |
段建真、张彭年 |
上海科学技术出版社 |
1986 |
|
饮茶诗话 |
沈海宝 |
甘肃人民出版社 |
1986 |
|
吴觉农选集 |
中国茶叶学会 |
上海科学技术出版社 |
1987 |
|
中国的茶 |
于公介 |
北京人民出版社 |
1987 |
|
茶经述评 |
主编：吴觉农 |
农业出版社 |
1987 |
|
茶树病虫害防治学验实习指导 |
四川省绵阳农业学校 |
农业出版社 |
1987 |
|
饮茶的科学 |
程启坤、姚国坤、庄雪岚、白坤元 |
上海科学技术出版社 |
1987 |
|
初制茶机原理与使用 |
浙江省茶叶机械工业公司 |
浙江科学技术出版社 |
1987 |
|
采药学 |
陈椽 |
中国展望出版社 |
1987 |
|
茶的品饮艺术 |
陈文怀 |
（台湾）时报文化出版企业有限公司 |
1987 |
|
中国古代饮茶艺术 |
刘昭瑞 |
陕西人民出版社 |
1987 |
|
紫阳茶业志 |
主编：樊光春 程良斌 栾成珠 康少高 |
三秦出版社 |
1987 |
|
养生寿老茶话 |
林乾良 奚毓妹 |
农业出版社 |
1988 |
|
英汉茶业辞典 |
主编：苗笛 |
（台湾）五洲出版社 |
1988 |
|
中国农业百科全书·茶业卷 |
主编：王泽农 副主编：王镇恒 刘家坤 阮宇成 张堂恒 |
农业出版社 |
1988 |
|
茶叶实用知识 |
中国食品杂志社 |
国际文化出版社 |
1988 |
|
茶经论稿 |
陆羽研究会 |
武汉大学出版社 |
1988 |
|
中国茶史散论 |
庄晚芳 |
科学出版社 |
1988 |
|
中国名茶 |
主编：陈椽 |
中国展望出版社 |
1989 |
|
心经讲义—茶道精神领域之探求 |
林瑞萱 |
（台湾）陆羽茶艺股分有限公司 |
1989 |
|
现代茶艺术 |
蔡荣章 |
（台湾）中视文化公司 |
1989 |
|
茶通 |
主编：尹桂茂 副主编：马文鼎、张承勋 |
天津科技翻译出版公司 |
1989 |
|
中国古代茶诗选 |
钱时霖 |
浙江古籍出版社 |
1989 |
|
陆羽研究 |
欧阳勋 |
湖北人民出版社 |
1989 |
|
中国制茶工艺 |
主编：张堂恒 |
中国财政经济出版社 |
1989 |
|
茶叶品质理化分析 |
主编：钟萝 |
上海科学技术出版社 |
1989 |
|
茶树栽培与茶叶初制技术 |
陈俊良、宿力军 |
四川教育出版社 |
1989 |